Abbiamo a disposizione circa 19 ettari di terreno che coltiviamo direttamente oltre a quelli messi a disposizione
dai soci.
Siamo un'azienda certificata biologica. L'ente certificatore è ICEA.
Scarica da qui il nostro certificato
Sparsi in provincia di Benevento: Circello, Pesco Sannita, Benevento e Solopaca (clicca sul nome del paese e
vedi i nostri terreni).
Scherzando ci piace definirci una “Multiprovinciale”.
Ad oggi coltiviamo una selezione aziendale di grani duri antichi (Senatore Cappelli), grani teneri antichi (Romanella),
vigneti, canapa sativa, legumi ed ortaggi .
Abbiamo avviato l’attività di apicoltura nell’estate 2016 e dal 2019 abbiamo un laboratorio di smielatura e di trasformazione prodotti agricoli a Vitulano.
A breve reimpianteremo un vigneto che abbiamo in dotazione ed in qualche anno produrremo anche
vino, vista la vocazione della nostra terra per tale produzione.
I nostri prodotti li trovi sul nostro sito di E-COMMERCE
Siamo soci fondatori e membri del "Consorzio Sale della Terra"
Siamo membri dell'International Land Coalition, organizzazione che comprende un'alleanza globale di oltre 200 membri della società civile, organizzazioni di agricoltori, agenzie delle Nazioni Unite, ONG ed istituti di ricerca
L' Istituto di Scienze dell'Alimentazione di Avellino ha studiato i nostri prodotti a base di canapa
La pubblicazione dell'articolo sulla rivista "Molecules" degli studi fatti sulla nostra canapa di varietà Fedora (27.12.2018)
https://www.mdpi.com/1420-3049/24/1/83
Nella sede di Benevento, al di là delle nostre produzi-
oni, abbiamo avviato un progetto di “Orti sociali urba-
ni” in collaborazione con varie realtà locali. Ciò perché
trattasi di terreni pubblici che abbiamo recuperato e
avuto in affidamento, che abbiamo pensato di ridare
alla società tutta per un progetto a forte valenza socia-
le (qui trovi il progetto:
https://www.facebook.com/Buon-Orto-Fa-
Buon-Sangue-541588322692641/?fref=ts ).
Stiamo sviluppando con altri attori del territorio delle filiere chiuse, così da arrivare con prodotti trasformati direttamente ai consumatori.
Anzi, in parte, stiamo completamente provando a cambiare le filiere che ci riguardano.
Il progetto CumPanatico Sud ne è un esempio importante. Aggreghiamo circa 100 famiglie con cui facciamo Co-produzione di grani antichi per pastificazione e con cui condividiamo momenti formativi e di festa. Questo il sito dove puoi conoscere questo nostro progetto: CUMPANATICO SUD
(qui trovi tutte le info di progetto della prima edizione da poter approfondire;
https://docs.google.com/document/d/1e6mIgEgeYiaQWGxpiKI-7xONhAcdZXqaRIMpZh8xAg/edit questo invece è stato il bilancio).
Cos’è CumPanatico? Un’esperienza di partenariato tra agricoltori, trasformatori e consum-attori per la produzione di pasta biologica da grani antichi, destinata direttamente agli stessi attori del progetto. Progetto dalla forte valenza sociale, culturale, economica ed ambientale.
Perché lo facciamo?
Perché amiamo la terra, amiamo l'ambiente e vogliamo lavorare in sinergia con la natura. E' una strada più difficile, ma è la nostra.
Oltre che quella di chi ci sostiene.
Siamo stati tra le prime esperienze agricole ad essere co-finanziate da un progetto di crowd-funding.
E il fatto che siamo nati dal basso ci dà una grossa responsabilità ed una grande voglia di riuscire a realizzare un sogno che non è solo nostro (questa è stata la campagna crowdfunding: https://www.produzionidalbasso.com/pdb_3197.html )
.png)
